- Siverek’te bıçak bileyicilerine yoğun ilgi

Bıçaklar bilenirken
-Demirciler çarşısı
-Vatandaşlar bıçaklarını bileyicilere getiriken
-Satör, baltalar
-Bıcak bileyiclerinden rop
-Genel ve detay görüntüler

( ŞANLIURFA ) ŞANLIURFA

- Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Kurban bayramına sayılı günler kala, vatandaşlar kurbanlıkları için bıçak bileyicilerinin yolunu tuttu. İlçe bulunan Bıçakçı ve Demirciler pazarında Kurban Bayramı’nın yaklaşması ile iş yoğunluğu artmaya başladı.
Siverekli vatandaşlar, körelen bıçaklarını bilemek için bıçak bileyicilerin önünde sıra bekliyor. Bıçak bileme ustaları, vatandaşların bayramda kullanacakları bıçakları yetiştirmek için akşam geç saatlere kadar çalışıyor. Kurban Bayramı için üretilen yeni bıçakların tezgahlardaki yerini aldığı dükkanlarda, vatandaşların getirdikleri bıçaklar da bileme makinesiyle keskinleştiriliyor. 50 yıldır demircilik yapan Enver Baran vatandaşların, daha önce bıçaklarını getirmedikleri, Kurban bayramına 2-3 gün kala getirdikleri için yoğunluğun olduğunu belirterek, “ 2 gündür yağunluk var, müşterilerimizin bıcaklarını keskinleştirmek için gece yarılarına kadar çalışıyoruz” Keskinleştirme ücretlerinin değiştiğini söyleyen Baran,” bir bıçağı 2.5 TL’ye bir satörü 5 TL’ye keskinleştiriyoruz. Baltayı ise ebatına göre 10 ile 20 TL arası bir fiyatla yapıyoruz” diye konuştu Kurbanlık baçağın çok iyi ve keskin olması gerektiğini belirten Enver Baran, vatandaşları Kurbanı keserken kendilerini yaralayacak hareketlerden uzak olmaları konusunda uyardı. (MB-SD-

http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/siverek-te-bicak-bileyicilerine-yogun-ilgi-584489.html</a>