Semaine du goût / le sucre

A l'occasion de la semaine du goût, enquête sur la présence du sucre que l'on trouve partout, y compris dans les aliments salés. Témoignage du docteur Arnaud COCAUL, nutritionniste, dénonçant la haute teneur en sucre d'un sachet de surimi puis d'eaux aromatisées. Interview du docteur Guillaume CHARPENTIER, diabétologue de l'hôpital de Corbeil, expliquant les risques dûs aux excès de sucre.

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