Sebze Dizmesi Tarifi

Pelin Karahan, Zeynep Soylu ile Sebze Dizmesi tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

3 adet kabak
3 adet patates
5 adet sivri biber
7 adet çeri domates

Köftesi İçin;

1 kg dana kıyma
3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Sosu İçin;
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su

Üzeri İçin;

3 yemek kaşığı ayçiçerk yağı
1 tatlı kaşığı tuz