Samoussas boeuf et poivrons

Nous avons aimé cette recette super originale et facile à
préparer avec de simples tortillas. Si vous n’aimez pas les fritures, vous pouvez
les faire cuire au four, après les avoir badigeonné d’huile
d’olive. La cuisson prend une douzaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson.