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Salpicão - brasilianischer salat
211 Views • Nov 30, 2023
Description
Kommen Sie mit uns nach Brasilien und entdecken Sie eine neue kulinarische Spezialität: Salpicão! Ein Salat reich an Geschmacksrichtungen und vor allem sehr einfach zu Hause zu nachmachen.
Frisches Gemüse, gekochtes Fleisch, Äpfel für einen süßen Hauch und eine cremige Sauce, um das Ganze aufzupeppen. Und für eine knusprige und leckere "Go-to-Go"-Seite, verwandeln Sie Ihre Kartoffeln in feine Pommes frites.
Eine gute Idee zum Mitnehmen zum Picknick, zur Arbeit für die Mittagspause oder zu Freunden, die ein Barbecue geplant haben ;-)
Zutaten:
Der Salat:
- 300 g Hähnchen (1 Filet)
- 1 Karotte
- 1/2 Apfel
- 30 g grüne Oliven
- 80 g Erbsen
- 80 g Mais
- 15 g Petersilie
Die Soße:
- 150 g Weißkäse
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Saft von 1/2 grüner Zitrone
- 1 EL Senf
Die Pommes:
- 1 Kartoffel
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 EL Essig
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/salpicao-brasilianischer-salat-fid-1580969
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