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Salade de foie de volaille
Description
Les ingrédients :
200g de foie de volaille
5 pommes de terre cuites à la vapeur et coupées en rondelles
Tomates cerises coupées en deux
Champignon de paris
Persil ciselés
4 feuille de salade verte
2 échalotes hachées
4 CàS de jus de citron
Piment d'espelette (facultatif)
Sel et poivre
200g de foie de volaille
5 pommes de terre cuites à la vapeur et coupées en rondelles
Tomates cerises coupées en deux
Champignon de paris
Persil ciselés
4 feuille de salade verte
2 échalotes hachées
4 CàS de jus de citron
Piment d'espelette (facultatif)
Sel et poivre
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