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Roulé au chocolat et mascarpone
Description
Les ingrédients:
Pour la génoise
100 g de farine
25 g de cacao
125 g de sucre
5 oeufs
1 cs d'eau
1 pincée de sel
Les ingrédients
pour la crème mascarpone
1 jaune d'oeuf
1 cs de sucre
250 g de mascarpone
Pour la génoise
100 g de farine
25 g de cacao
125 g de sucre
5 oeufs
1 cs d'eau
1 pincée de sel
Les ingrédients
pour la crème mascarpone
1 jaune d'oeuf
1 cs de sucre
250 g de mascarpone
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