video not played or not found error
click on direct switch
Hosted by Dailymotion. For legal issues: Copyright Center · DMC · Instant Removal
REDIFF - La recette du bulgogi
Description
Ce plat est un grand classique de la cuisine coréenne. Il s’agit d’une préparation à base de fines lamelles de bœuf marinées puis saisies à la braise. Bulgogi signifie « viande au feu ».
Les Coréens vouent une passion absolue au bœuf. Il possède une race exceptionnelle, sorte d’équivalent du waguy japonais, le hanu. Manger du bœuf y a longtemps été quelque chose de prestigieux, réservé aux grandes occasions. Pour les Coréens, dans le bœuf, tout se mange.
Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremiste
LE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video
Retrouvez-nous sur :
| Notre site : http://www.europe1.fr
| Facebook : https://www.facebook.com/Europe1
| Twitter : https://twitter.com/europe1
| Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts
| Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/
Keywords & Tags
More from User
Loi «Ripost» : le gouvernement reprend la main sur le texte avant le vote à l’Assemblée
Europe 1
Fin de vie : Hozana, le réseau social chrétien qui envoie des prières aux députés
Europe 1
Comment le RN se prépare à surmonter les accusations sur l'intégrité de Marine Le Pen ?
Europe 1
À Lille, les enfants suivent des cours gratuits de natation pour prévenir les risques de noyade
Europe 1
Incendies : le feu d'artifice du 14-Juillet pourrait être annulé dans de nombreuses communes
Europe 1
Revalorisation des retraites en fonction de l’inflation : une habitude coûteuse ?
Europe 1
Related Videos
La recette du bulgogi
Europe 1
REDIFF - La recette de clémentines confites
Europe 1
REDIFF - La recette de la purée à la Robuchon
Europe 1
REDIFF - La recette du pesto à la pistache
Europe 1
REDIFF - La recette du châteaubriand
Europe 1
REDIFF - La recette du stoemp au poireau
Europe 1