Recette : Mousse de champagne au siphon

À réaliser sans hésiter pour impressionner vos convives. Cette mousse de champagne au siphon vous surprendra par son originalité et légèreté. À accompagner, par exemple, avec une poêlée de fruits. Le champagne pourra être remplacé par du mousseux. ♥ ABONNE-TOI → http://www.dailymotion.com/passionculinaire

► Ingrédients : 3 g de feuilles de gélatine / 125 g de champagne ou mousseux / 125 g de lait demi-écrémé / 50 g d'eau / 25 g de sucre

♥ Tu as aimé la mousse de champagne ? Essaies ma mousse au chocolat blanc, toujours au siphon : http://www.dailymotion.com/video/x2fbplw_recette-mousse-au-chocolat-bland-au-siphon_lifestyle
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