Recette de la brioche

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Cette brioche est un pur délice. Moelleuse et onctueuse cette délice est à tomber par-terre. Facile à faire, les ingrédients sont très simples : farine, oeufs, beurre, sucre, lait, levure et sel, rien d'autre ! Cette brioche est si savoureuse qu'elle peut se déguster nature ou avec du chocolat, de la confiture....La recette idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou tout simplement quand le coeur vous en dit. Savourer une part de brioche est toujours un plaisir ! Une excellente recette de brioche qui vaut le détour ! Une saveur irrésistible à ne pas manquer...

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Les ingrédients nécessaires à la préparation de la brioche sont :

- 150 gr de beurre pommade
- 350 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 1 œuf + 1 jaune
- 150 gr de lait tiède
- 15 gr de levure fraîche
- 1 jaune d'œuf mélangé à 3 c.a.s d'eau
- 1 pincée de sel
- Sucre en grain

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