Recette burger par Brice Morvent

Brice Morvent, ex-candidat de l'émission Top Chef, m'a accueilli dans son Restaurant "Au comptoir de Brice" au coeur du marché St Martin à Paris.

Le rendez-vous pris, Brice m'a livré tous les secrets de sa célèbre recette de burger, qui a même été élu meilleur burger de Paris par le magazine My Little Paris ! Je l'ai goûté et je n'ai qu'un mot à à la bouche : dé-li-cieux !

http://www.elleadore.com/cote-cuisine/bonnes-adresses/au-comptoir-de-brice.php