Receita: Verrine de Baunilha e Morango

Verrine de baunilha e morango
40min (+2h de geladeira)
6 porções

2 caixas de pudim de baunilha Dr. Oetker®
1L. de leite
2 caixas de morangos picados (600g)
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de suco de limão

Dissolva o pudim de baunilha Dr. Oetker® no leite. Cozinhe em fogo médio até engrossar. Desligue e reserve. Coloque o morango, o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo algumas vezes, até formar uma geleia espessa. Desligue e deixe amornar. Para a montagem, em copinhos pequenos faça camadas de geleia, pudim de baunilha, geleia, pudim e termine em geleia. Leve a geladeira por 2 horas. Retire e sirva.

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