Quiche al salmone facile e veloce

Ricetta Portata principale

Quando non abbiamo idea su cosa preparare a cena c'è sempre una soluzione: la quiche, una torta salata semplice e veloce da realizzare che piace sia ai grandi che ai più piccoli. Oggi vi proponiamo unaversione deliziosa con il salmone fresco, se volete provarla non vi resta che seguire il procedimento spiegato passo a passo. Per un pasto completo potete abbinare un pezzo di quiche al salmone con un'insalata di rucola e pomodorini oppure con una ricca insalata mista. Buon appetito!

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta brisée
- 375 gr di salmone fresco
- 2 scalogni
- 4 uova
- 20 cl di panna fresca
- sale e pepe
- olio di oliva


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