Hosted by Dailymotion. For legal issues report at the Copyright Center, report us on DMC, or use the Instant Removal tool.
Qu’est-ce que la cuisine note à note ?
Description
La cuisine note à note a vu le jour en 1994. L’idée : faire usage de composés purs plutôt que d’aliments pour concocter de bons petits plats. Hervé This, physicien et chimiste français, co-inventeur de la cuisine moléculaire, nous en présente la philosophie en vidéo.
Keywords & Tags
More from User
01:29
Ce raton-laveur a un comportement inattendu !
Futura
01:14
Ils se font envahir par des libellules !
Futura
01:25
Elle tombe face à un requin-baleine !
Futura
01:27
Ce requin dévore une otarie en pleine mer !
Futura
01:26
Ce que fait ce corbeau est très étonnant !
Futura
01:37
Sans aucune protection, cette apiculture effectue des retraits de colonies d'abeilles !
Futura
Related Videos
04:09
Qu’est-ce que la gastronomie moléculaire ?
Futura
04:36
Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
Futura
01:11
Qu'est-ce qu'un nuage iridescent, ce sublime phénomène météo ! ☀️
Futura
04:29
De quoi est composée la matière? Pourquoi est ce solide, liquide ou gazeux?
Futura
01:26
Ce que fait ce corbeau est très étonnant !
Futura
03:50
Qu'est-ce qu'une exoplanète ?
Futura