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Prosciutto d'anatra
1,044 Views • Nov 30, 2023
Description
Una specialità della Francia Sud-occidentale, per intenderci in quel territorio con una grande tradizione culinaria dove viene prodotto anche il foie gras. Questo prosciutto d'anatra sarà perfetto accompagnato con un ottimo bicchiere di vino rosso italiano
Ingredienti:
- 1 petto d'anatra
- 1 kg di sale grosso
- pepe q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/prosciutto-d-anatra-fid-1567277
Keywords & Tags
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