Pratik Mantı Tarifi

Pelin Karahan, Hatice Venhar ile Pratik Mantı tarifini gösterdi.

Malzemeler;

4 adet milföy hamuru

İç Harcı İçin;

200 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pulbiber

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı

Sosu İçin;

yoğurt

sarımsak

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı kırmızı toz şeker

1 çay kaşığı nane