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Pounti auvergnat

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Pounti auvergnat

7
750 Grammes

3,942 Views • Apr 06, 2021

Description

Le pounti est une sorte de pâté à base de viande et de blettes hachés. C'est un plat de
spécialité auvergnate... Il existe des variantes aux noms similaires.Cette recette a été prise sur mon
livre "Recette paysanne de Haute-Loire" (édition edc).