Poules-elevees-en-cage

http://www.education.pmaf.org
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En France, plus de 80 % des poules élevées chaque année pour produire des œufs sont détenues en bâtiments industriels, dans de longues rangées de cages en batteries. Sans pouvoir marcher ou même étendre leurs ailes, elles y vivent en permanence sur une surface moyenne de 550cm2, plus étroite qu’une feuille de papier A4. Les bâtiments d’élevage peuvent contenir jusqu’à 200 000 oiseaux en cages, où un éclairage artificiel accélère le rythme de ponte des poules, optimisé par sélection génétique. La frustration des comportements naturels et l’ennui engendrent des comportements agressifs, comme le picage et le cannibalisme.
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