Postres Mexicanos de Carrito

Atrévete a preparar estos deliciosos postres mexicanos que comúnmente venden los camoteros, quienes recorren las calles de la Ciudad de México en sus característicos hornos de leña ambulantes en forma de carrito, ofreciendo los típicos camotes y plátanos dulces preparados.

El oficio de los camoteros es tradición desde el siglo XIX y que aunque ya son menos, aún permanecen e inundan las calles con su silbido característico que avisa que ya están ahí listos para comer. ¿Listo para preparar estas recetas de camote y plátanitos?