[PL] Kimchi

Przepis na pyszne danie prosto z Korei: baechu kimchi.
https://fermxpert.com/pl/kimchi/

www: https://fermxpert.com/pl
Facebook: https://www.facebook.com/fermxpert
Instagram: https://www.instagram.com/fermxpert

W zgiełku współczesnego świata warto czasem wrócić do korzeni. Zamiast fabryce, powierzyć przygotowanie posiłku odwiecznym sprzymierzeńcom ludzkości, mikroorganizmom. FermXpert to właśnie powrót do natury, współpraca z bakteriami, drożdżami i pleśniami w celu wytworzenia smacznych i zdrowych produktów fermentacji, od kiszonych warzyw, przez chleb, napoje i sery, aż po pyszne dania z ich wykorzystaniem. To także okazja, by przyjrzeć się jedzeniu w skali mikro i dowiedzieć się, co w kiszonce piszczy.