PIZZAS en champiñones - recetas

Recetas de cocina faciles y economicas de pizza. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer Champiñones de pizza. Algo delicioso de hacer. Es una alternativa a las pizzas de toda la vida. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Otra versión de los champiñones: https://goo.gl/cbNhcK

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES por persona:

- 4 champiñones
- 2 dientes de ajo
- tomate frito
- queso mozzarella
- perejil picado
- Sal y pimienta
- Aceite

ELABORACIÓN:
Limpiar los champiñones. Pelar su sombrero y dividir éste del pie del champiñon. Cocinar a la plancha los sombreros y reservar. Después salar.
Por otro lado, en un chorrito de aceite, cocinar unos dientes de ajo un par de minutos a fuego suave. Después añadir los pies picados. Salpimentar y cocinar 5 minutos más.
Poner a los sobreros un poco de tomate. Encima la mezcla de champiñón y ajo. Encima un poco de perejil picado y finalmente, queso rallado. Hornear durante 5 minutos a 180ºC. O en el microondas a máxima potencia hasta que se derrita el queso.

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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/