PHO BO VIENAMESE

Sopa oriental asian osso buco - Pho Bo, este es un plato tradicional de sopa de fideos de arroz vietnamita. Se sirve en un plato hondo . Tiene fideos de arroz blanco en caldo de res con finos cortes de carne de res, vegetales y especias como chile, salsa de chile ... A veces, tendones, callos, albóndigas, muslos de pollo, pechuga de pollo u otros órganos de pollo (corazón, hígado, etc.) también están disponibles. Pho que se cocina con pollo en lugar de carne de res se llama pho ga.


Pho Bo, this is a traditional Vietnamese rice-noodle soup dish. It is served in a bowl. It has white rice noodles in beef broth with thin cuts of beef, vegetable, and spice such as chili, chili sauce... Sometimes, tendon, tripe, meatballs, chicken leg, chicken breast, or other chicken organs (heart, liver, etc.) are also available. Pho that is cooked with chicken instead of beef is called pho ga.



INGREDIENTES.
PHO BO VIETNAMESE SOUP.

1 KILO DE CARNE DE RES
1 ESENCIA DE FISH SABORIZANTE
1/2 CEBOLLA.
4 DIENTES DE AJO.
3 RAJAS DE CANELA.
4 CLAVOS DE OLOR.
2 PIEZAS DE ANIZ.
1 CUCHARADA DE SEMILLAS DE CILANTRO.
1 CUCHARADA DE SAL DE MAR.
1 HOJAS DE OREGANO VERDE.
1 HOJAS DE APIO VERDE.
1 HOJAS DE MENTA VERDE.
1 HOJAS DE ALBAKAR VERDE.
1 HOJAS DE EPAZOTE.
1/2 CAJA DE ANGEL HAIR PASTA
O PAQUETE NOODLE
2 CUCHARADAS DE SESAME OIL.
4 CUCHARDAS DE KIKKOMAN SOY SAUCE.
3 CUCHARADAS DE WHITE MAMA SHOYU.
10 HONGOS EN 4 PARTIDOS.
1 PIEZA DE GENJIBRE.
2 BUNCHS DE CAMBRAY CEBOLLA.
este caldo o sopa como comun le llamamos en latino america es una delicia que tienes que hacer en casa amigos, te garantizo exito total. si eres amante de las sopas o caldos.

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