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Petites vendages dans le vignoble d'Irancy

A
AUXERRETV

6 Views • Oct 10, 2016

Description

Gelées et 30 jours plus tard, le 27 mai, la grêle, ont décimé la récolte à Irancy qui couvre 200 hectares. Les vignerons ne possèdent pas de stocks après quatre années déficitaires. Faudra-t-il se résoudre à boire des vins jeunes dans deux ans, alors que l'irancy est un vin de conservation qui tient dans le temps ?