[Peetch'Up] Buffet show avec La Sweet Table !

Economiste de formation, Rym Ben Tili lance La Sweet Table en 2012 après l'obtention d'un CAP Pâtissier. Ce traiteur sucré et bientôt salé met en scène des univers (New-York, Oriental, Pirate, Jungle, Girly...), du savoir-faire en passant aussi par la décoration. "Nous proposons des créations uniques et personnalisées". R.Ben Tili.

La Sweet Table s'adresse aux professionnels comme aux particuliers. Parmi ses premiers clients : L'Oréal, Ikea, Altran et les Galeries Lafayette. "Nos premiers clients proviennent du bouche à oreille mais la prochaine étape c'est d'étendre la prospection grâce aux réseaux sociaux". R.Ben Tili. La fondatrice a par ailleurs aussi animé plusieurs ateliers dans des écoles : "Atelier Cupcakes" ou encore "Atelier Tartelettes".

La Sweet Table fait partie des six startups gagnantes du concours organisé avant l'été par Digital Business News et l'Incubateur June, programme documentaire diffusé sur la chaîne June à partir de janvier dernier. Il a suivi pendant des semaines le parcours de jeunes femmes se lançant dans l’entrepreneuriat avec en ligne de mire la création de startups. Chacune d'entre elles a gagné un accompagnement personnalisé avec Clotilde Provost, fondatrice de « La Méthode » à l'issue de ce concours. Rym Ben Tili a donc été sélectionnée par la chaîne parmi les 50 entrepreneures de l'année 2014.

Actuellement hébergée dans un incubateur culinaire, La Sweet Table envisage d'avoir très prochainement son propre laboratoire. Peetch'Up en moins de 2mns chrono avec Rym Ben Tili, la fondatrice de La Sweet Table. @LaSweetTable