Patè d'anatra confit!

Il patè d'anatra confit è un secondo piatto facile da realizzare perfetto per accompagnare una bruschetta abbrustolita o per preparare un delizioso timballo di patate e formaggio. 
Della buonissima carne d'anatra confit insaporita con dell'aglio, sale e pepe. 
Come resistervi? 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il patè d'anatra confit. 
Ingredienti:
- Carne d'anatra confit 
- Aglio 
- Sale e pepe 
- Purè di patate 
- Formaggio emmental grattuggiato
Preparazione: 
Sfilacciare la carne d'anatra dopo aver tolto la pelle e il grasso. 
Aggiungere dell'aglio tritato, sale e pepe. 
Mescolare e mettere in una terrina e lasciare in frigo diverse ore. 
Servire con una bruschetta di pane abbrustolito. 
Con la carne che rimane può essere creato un buonissimo timballo. 
Riempire la base della terrina con la carne. 
Ricoprire con il purè di patate e il formaggio emmental grattuggiato. 
Far cuocere per 25 minuti a 180°.