Patates Köftesi Tarifi

Pelin Karahan, Ayşe Erdoğan ile Patates Köftesi tarifini gösterdi.

Malzemeler;

6 adet haşlanış patates

1 su bardağı un

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

yarım kg dana kıyma

2 adet kuru soğan

yarım demet taze soğan

yarım demet maydanoz

yarım demet dereotu

2 yemek kaşığı bitkisel margarin

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Yağlamak İçin;

1 su bardağı ayçiçek yağı

Kızartmak İçin;

3 su bardağı ayçiçek yağı

Süslemek İçin;

maydanoz