Ovins lait et betterave fourragère

Julien et Clément Galibert, installés en GAEC à Veyrac, commune de Flavin, élèvent 500 brebis Lacaune sur une SAU de 79 ha. Ils produisent 1 800 hl pour Roquefort Société, avec 360 litres/brebis à 140 grammes de MSU. Ils se sont lancés dans la culture de betterave fourragère l’an dernier, avec le groupe animé par la Chambre d’agriculture et la FD CUMA.