Onigiri balls express | 750g

Une recette super facile et gourmande d'onigiri balls à faire en moins de 10 minutes !

La recette par ici

Ingrédients de la recette pour 4 :
100 g Thon en conserve
100 g de riz
½ avocat
50 g de yaourt grecque
10 cl Sauce Soja
10 g de graines de sésame noir
Graine de sésame
Mayonnaise japonaise

Préparation :
Dans un grand saladier, ajouter le thon, le riz préalablement cuit, l'avocat coupé en morceaux, la sauce soja, le yaourt grec et les graines de sésame noir.
Mélanger le tout de manière homogène à l'aide d'une maryse.

Pour former les boulettes, humidifier vos mains afin d'éviter que la préparation ne colle.
Prendre l'équivalent d'une cuillère à soupe dans la paume de vos mains.
Rouler la préparation jusqu'à l'obtention de boulettes bien rondes.

Pour la décoration
Disposer vos onigiri balls dans une assiette.
Déposer un trait de mayonnaise japonaise sur le dessus.
Saupoudrer de graines de sésame noir.

Plus qu'à déguster !

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