OGM

La tête au carré - Mathieu Vidard

Depuis plus de vingt ans, les OGM soulèvent interrogations, craintes et espoirs. Récemment, le retentissement médiatique de la publication d’une étude montrant des rats atteints d’énormes tumeurs, illustre l’intérêt de la société à prendre part à ce débat mêlant l’éthique à la santé, l’écologie ou la politique. Mais sait-on réellement ce qui se cache derrière ces trois lettres O.G.M ? A quoi servent ces organismes ? Où les trouve-t-on ? Il est possible aujourd’hui d’en trouver dans notre alimentation. Doit-on s’inquiéter pour notre santé ? Pour l’environnement ?

Pour nous éclairer nous accueillons le biologiste Jaques Testart, directeur de recherche honoraire à l'INSERM et président d’honneur à la fondation science citoyenne.

Il sera accompagné de Christian Huyghe, généticien végétal et directeur scientifique adjoint du secteur agriculture de l'INRA, .