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Natillas, die spanische eiercreme
18 Views • Jan 10, 2025
Description
Wir bereiten uns ein einfaches Dessert direkt aus Spanien zu: Natillas! Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Herstellung dieser kleinen spanischen Eiercremes, die mit Zimt und Zitrone aromatisiert werden. Übrigens wird diese Zitrusfrucht sehr oft durch Orange ersetzt und wir lieben es auch, Karamell oder Schokolade hinzuzufügen :-)
Zutaten:
- 50 cl Milch
- 1 Zimtstange
- die Schale von 1 Zitrone
- 75 gr Zucker
- 1 EL Maizena
- 3 Eigelb
- Zimt
- 4 Kekse (rund)
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/natillas-die-spanische-eiercreme-fid-1583722
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