Mousse de maracujá

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Receita de mousse de maracujá

Ingredientes

Mousse

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado
Cobertura

150 ml de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de açúcar
½ maracujá
150 ml de água
1 colher rasa (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Mousse

Num liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
Leve para a geladeira até firmar.

Cobertura

Numa panela, ferva o suco, o açúcar, o maracujá e acrescente o amido de milho dissolvido na água.

Montagem

Despeje a cobertura em cima da mousse.
Coloque sementes do maracujá por cima.


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