Hosted by Dailymotion. For legal issues report at the Copyright Center, report us on DMC, or use the Instant Removal tool.
More than Kimchi S2Ep49
A
Arirang TV
2 Views • Jul 19, 2014
Description
More than Kimchi S2Ep49 Susam-takkui
Susam-takkui
수삼닭구이
닭고기와 궁합이 잘맞는 수삼과 파를 곁들인 수삼 닭구이를 선보인다. 손질한 닭을 석쇠에 굽다가, 반쯤 익었을때 간장, 다시마, 양파 등을 넣고 만든 소스를 넉넉히 발라가며 구운 다음, 고기가 다 익으면 2cm 길이고 잘라 접시에 가리전히 담고 위에 수삼과 파를 곱게 채쳐서 얹어 놓는다. 꼬챙이를 이용하여 닭과 수삼, 파를 켜켜이 꽂아 구우면 파티 음식으로 내기에도 손색이 없음을 함께 소개한다.
구이-육류, 어패류, 가지, 더덕고 같은 채소류에 소금간 또는 갖은 양념을하여 불에 구운 음식의 총칭이다. 그 중 고기를 두둑하게 저며서 양념하여 꼬챙이에 꿰어서 구운 것과 어패류를 통으로 양념하여 구운 것을 적이라 한다.
Susam-takkui
수삼닭구이
닭고기와 궁합이 잘맞는 수삼과 파를 곁들인 수삼 닭구이를 선보인다. 손질한 닭을 석쇠에 굽다가, 반쯤 익었을때 간장, 다시마, 양파 등을 넣고 만든 소스를 넉넉히 발라가며 구운 다음, 고기가 다 익으면 2cm 길이고 잘라 접시에 가리전히 담고 위에 수삼과 파를 곱게 채쳐서 얹어 놓는다. 꼬챙이를 이용하여 닭과 수삼, 파를 켜켜이 꽂아 구우면 파티 음식으로 내기에도 손색이 없음을 함께 소개한다.
구이-육류, 어패류, 가지, 더덕고 같은 채소류에 소금간 또는 갖은 양념을하여 불에 구운 음식의 총칭이다. 그 중 고기를 두둑하게 저며서 양념하여 꼬챙이에 꿰어서 구운 것과 어패류를 통으로 양념하여 구운 것을 적이라 한다.
More from User
02:38
President nominates four additional ministers
Arirang TV
04:30
Goods related to President Moon Jae-in now in vogue
Arirang TV
01:54
Passing rain showers along with thunder and lightning in inland regions
Arirang TV
00:38
Russian opposition leader Navalny arrested amid anti-corruption protests
Arirang TV
00:48
Former NBA star Dennis Rodman on his way to North Korea again in unexpected trip
Arirang TV
00:43
Secret Service says it has no 'audio copies or transcripts' from White House
Arirang TV