MINI TATIN TOMATE

Je le répéterai jamais assez : les tatins c’est la PLANQUE c’est hyper facile à faire, c’est trop bon et ça fait genre t’as travaillé ton plat ! Et comme c’est enfin la saison go en faire avec des tomates cerises

Il faut : 1 barquette de tomates cerises, miel, balsamique (encore mieux si c’est du velour de balsamique), herbes de provence, sel, parmesan, 1 pâte brisée, 1 jaune d’œuf