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Mesurez un pH

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Mesurez un pH

L
Le blob, l’extra-média

23 Views • Mar 29, 2018

Description

Eric Hamonou, journaliste à "Science & Vie", nous propose un test d'acidité sur un bouillon de chou rouge dont le pigment réagit aux acides et aux bases. Ce milieu neutre va être soumis à toutes sortes de produits (vinaigre, acide chlorhydrique, soude) et passer par toutes les couleurs...
Un épisode de la série "Le making of".