Marchés - A la table des producteurs

Chroniqueur : Loïc Ballet
Tout au long de l’année, des producteurs artisans de qualité investissent des restaurants complices pour aller à la rencontre du grand public.


Ces « Dîners complices », imaginés par deux producteurs membres du Collège culinaire de France, sont l’occasion d’illustrer la relation fondamentale qui existe entre un chef, ses équipes et ses producteurs. Et quel meilleur gage de qualité et de transparence pour le client-citoyen que de rencontrer directement ceux et celles qui contribuent chaque jour à l’identité d’un restaurant !


Retrouvez l’agenda de tous les « Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplices
Restaurant Le Komptoir des Amis
7 Boulevard du Commandant Passicot, 64500 Saint-Jean-de-Luz
05 24 33 61 04
https://fr-fr.facebook.com/Lekomptoirdesamis/
Pour + d’infos sur les « Diners complices » :
« Dîners complices » en France : http://bit.ly/DinersComplices