Manger au Nunavik

Épisode 7 - La sécurité alimentaire dans le Nord

Notre invitée de cet épisode, Laura Wilmot, est étudiante au doctorat en droit à l’Université Laval. Et oui, vous avez bien lu! Il y a effectivement de la recherche dans le domaine du droit. Laura se penche sur l’application d’une loi qui porte sur la sécurité alimentaire durable dans quatre régions nordiques au Canada. Cet épisode fort intéressant est très pertinent à écouter, puisqu’il s’agit d’un sujet d’actualité. Bonne écoute!