Lexus RC inspiriert Küchenchef

Noch mehr Präzision und Finesse: Den Charakter des neuen Lexus RC, der Anfang Oktober 2018 auf dem Pariser Automobilsalon unter dem Motto „Sharp yet smooth“ debütiert, hat der aufstrebende dänische Chefkoch Andreas Møller vom Pariser Restaurant Copenhague in ein Gericht voller Kontraste übertragen. Für dieses einzigartige Projekt verließ der erst kürzlich mit seinem ersten Michelin-Stern prämierte Koch die Küche seines Restaurants auf den Champs-Élysées und setzte sich hinter das Steuer des neuen Coupés, um die besonderen Eigenschaften des Fahrzeugs und die Markenphilosophie von Lexus kennenzulernen.

Die Inspiration zu seinem Gericht erläutert Andreas folgendermaßen: „Neben der Optik des RC hat mich besonders beeindruckt, wie das geschärfte Fahrverhalten eines sportlichen Coupés von einem leisen und sanften Hybridantrieb (Kraftstoffverbrauch kombiniert 4,9l/100km; CO2-Emissionen 113g/km) ergänzt wird. Diesen Kontrast wollte ich in den Mittelpunkt meiner kulinarischen Kreation stellen.“

Møllers Arbeit in der Küche ist von Sorgfalt, Präzision und der Erfahrung geprägt, auf höchstem Niveau zu arbeiten – und ist damit vergleichbar mit der Art und Weise, wie die Takumi Meisterhandwerker von Lexus mit feinsten menschlichen Fertigkeiten herausragende Ergebnisse erzielen. Und so wie der Küchenchef mit den erlesensten Zutaten arbeitet, so verwendet Lexus Materialien von höchster Qualität.