Les perturbateurs endocriniens

Pesticides, plastiques, pollution de l’air… Chaque jour, des centaines de milliers de produits chimiques sont rejetés dans notre environnement. Ces produits chimiques contiennent des perturbateurs endocriniens, qui ont des effets néfastes notamment sur le cerveau, et ce, dès la conception des enfants. Quel est l'impact de ces pollutions chimiques sur le développement cérébral ? Comment luyyer contre les substances nocives?
Barbara Demeneix, professeur au Muséum national d’Histoire naturelle, directeur adjoint de l'unité de recherche « Evolution des régulations endocriniennes » au Centre national de recherche scientifique à Paris. Directrice du département RDDM (Régulations, développement et diversité moléculaire). Auteur de Cocktail toxique : Comment les perturbateurs endocriniens empoisonnent notre cerveau, aux éditions Odile Jacob.