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Le vitello tonnato
Description
Pour cette recette traditionnelle venue tout droit d'Italie, Cyril Lignac conseille d'utiliser de la noix de veau, que vous demanderez à votre boucher de ficeler (ou que vous ficèlerez vous même).
Regardez La Recette de Cyril Lignac avec Cyril Lignac du 29 novembre 2022
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