[Le goût du lait]

Reportage sur l'ouverture de la treizième édition de la "Semaine du goût" qui s'adresse essentiellement aux enfants.
Parmi les nombreuses manifestations, sont proposées diverses opérations autour de la découverte des produits laitiers. Les journalistes Laurence DECHERF et Maya EL HUSNI se sont intéressés à la confection de ces produits.
Alternance d'images d'illustrations (DP ferme, laiterie, vache dans un pré) avec les interviews de Pierre PERRIER, de la laiterie de Villefranche-sur -Saône, et de Marie Claire OLLAGNIER, éleveur bio à Saint Maurice sur Dargoire (Rhône).

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