Layer cake (torta multistrato)

Ricetta Snack

Una base al cioccolato, un'altra alla vaniglia, una ganache al cioccolato fondente ed una golosissima glassa che copre la superficie. Ecco come è composto il nostro meraviglioso dolce multistrato. Provatelo subito, il procedimento è davvero semplice!

Ingredienti:
- 6 uova
- 120 gr di zucchero
- 150 gr d farina
- 40 gr di maizena (amido di mais)
- 5 gr di lievito istantaneo
- 20 gr di cacao in polvere non zuccherato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 ml di panna liquida 30% MG
- 100 gr di cioccolato fondente
- 10 ml di latte
- 80 gr di zucchero a velo
- codette di cioccolato


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/layer-cake-torta-multistrato-fid-1573070