LA SIEGA Y LA TRILLA (Primera parte)

En el verano de 1997, dentro de las actividades de la asociación cultural "Priorato de Escalada", llevamos a cabo una jornada de trabajo festivo, recordando las faenas de la siega y de la trilla, como se hacía hace muchos años. Fue una lección práctica de etnografía, con la entusiasta colaboración de todo el pueblo de San Miguel de Escalada, provincia de León.
Este es el primer capítulo: UÑIR LAS VACAS, Y LA PARVA.