La recette du potiron farci

Les cuisines des restaurants "Chez Clément" nous ont ouvert leurs portes pour réaliser une recette gourmande de saison : le potiron farci. A déguster avec les premiers frimas de l'hiver, ce plat ravira aussi bien les grands que les petits. Pour le réaliser en toute simplicité, suivez les conseils de l'un des chefs de l'enseigne, Marc Guetat.

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