La recette de donuts

Homer Simpson en raffole… et nous aussi ! Les donuts font partie de la culture américaine. Comme beaucoup de choses, ils ne sont pas nés là-bas, mais ont été apporté par les colons. On doit les premiers beignets sur le sol américain aux hollandais qui préparaient des "oliebollen", des boules frites dans l’huile dès le 17e siècle. Mais ces beignets ne sont pas encore les donuts telles que nous les connaissons.
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