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Käsebällchen, weich und fluffig!

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Käsebällchen, weich und fluffig!

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Petit Chef DE

9 Views • Nov 30, 2023

Description

Rezept Vorspeise

Denken Sie, dass Käse-Puffs schwer zuzubereiten sind? Im Gegenteil, es ist ganz einfach: Sie müssen nur den Teig vorbereiten und ihn dann in kleine, einzelne Förmchen füllen.
Sie sind auch hervorragend als Beilage geeignet, Sie können den Rest Ihres Gerichts zubereiten, während Ihre Soufflés im Ofen garen. Auch als Beilage zu einem gemischten Salat schmecken sie perfekt. Servieren Sie sie, sobald sie aus dem Ofen kommen damit die Bällchen noch heiß, frisch und fluffig sind.

Zutaten:
Für 4 kleine Soufflés oder ein großes:
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 30g Mehl (3 EL)
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL. geschmolzene Butter
- Salz
- Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/kaseballchen-weich-und-fluffig-fid-1580167