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Karotten-hummus
44 Views • Nov 30, 2023
Description
Karotten gehören in unseren Hummus zum Aperitif! Mit ihrer orangen Farbe verleihen sie dem Aufstrich einen leicht süßlichen Geschmack ;-) Perfekt mit Gemüsesticks oder Chips! Eine gute Lösung mit pflanzlichen Proteinen, wenn Sie Ihren Fleischkonsum reduzieren und gleichzeitig mehr Gemüse essen möchten!
Ein gutes, cremiges Rezept, das man auch in Salate geben kann, um das Ganze gehaltvoller zu machen :-)
Zutaten:
- 100 gr gekochte Kichererbsen
- 200 gr Karotten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Tahin
- Saft von 1/2 Zitrone
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/karotten-hummus-fid-1580112
Keywords & Tags
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