Interview de Vincent Guillet : KitchenDiet

Alors que l’été approche et que la balance nous rappelle qu’il devient urgent de perdre ces kilos superflus bien installés, voici une solution simple et qui ne demande aucun effort ou presque : Kitchendiet.

Vincent Guillet est le fondateur de ce programme original, avec comme idée de départ pouvoir proposer des plats à la fois bons et peu caloriques, tout prêts et cuisinés par un chef étoilé, que l’on vous livre à domicile. Cerise sur le gâteau (allégé), un livre reprend les recettes phares du programme : Cuisiner minceur pas à pas (éditions Marabout), élaboré par Mauro Ciolagreco, Chef étoilé.

Vincent Guillet nous parle de la naissance de ce projet, et de ce concept.