🌶️ ICE SPICE ✨EP 04

🌿✨Mélange Satay ✨🌿

🔥 Ajoute une touche exotique à tes plats avec ce mélange d’épices satay fait maison ! Parfait pour mariner viandes, tofu ou même légumes. 😋

🌶️ Ingrédients :

🔸 2 c.à.s de cacahuètes grillées 🥜
🔸 1 c.à.s de coriandre graine
🔸 1 c.à.s de cumin
🔸 1 c.à.s de curcuma
🔸 1 c.à.s de paprika fumé
🔸 1 c.à.s de cassonade
🔸 1/2 c.à.c de canelle
🔸 1/2 c.à.c de gingembre en poudre
🔸 1/2 c.à.c d’ail en poudre
🔸 1 pincée de piment (optionnel) 🌶️

🥄 Préparation :
1️⃣ Mélange bien toutes les épices dans un bol.
2️⃣ Conserve dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.
3️⃣ Ajoute ce mix à tes marinades ou sauces pour une explosion de saveurs ! 🤩

💡 Astuce : Mélange avec du lait de coco 🥥 et un peu de sauce soja pour une sauce satay crémeuse et irrésistible !