Hamsili Pilav Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 224. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Oyuncu Alican Aytekin ile hamsili pilav yapımını gösterdi.

Malzemeler;

1,5 kg hamsi

1 tatlı kaşığı tuz

Pilavı İçin;

1,5 su bardağı pirinç

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

2,5 su bardağı su

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı yenibahar

Üzeri İçin;

2 yemek kaşığı tereyağı