Gratin di cavolfiore

Ricetta Portata principale

I cavolfiori, si sa, non piacciono a tutti. A noi però sì. Abbiamo quindi creato questa ricetta per far sapere anche ai più reticenti che in realtà sono buonissimi. Si tratta di un contorno molto saporito che può anche diventare un piatto unico per una cena veloce. A voi la scelta! Preparate questo gratin di cavolfiore seguendo il procedimento spiegato passo per passo.

Ingredienti:
- 1 cavolfiore
- 25 gr di burro
- 25 gr di farina
- 500 ml di latte
- sale
- pepe
- noce moscata
- 100 gr di Emmental grattugiato


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gratin-di-cavolfiore-fid-1566935